Come aggiungere gradualmente fibre alla dieta
11/06/2024
Quando si parte da una dieta povera di fibra, l'introduzione di alimenti ricchi di fibra, benefici per la nostra salute, deve essere graduale, altrimenti si può andare incontro a gonfiore addominale e formazione di gas intestinali. Ecco alcuni preziosi consigli su come procedere. Continua la lettura »
Contrastare con la dieta il problema "pancia gonfia"
29/04/2024
Le domande dei lettori:
"Come posso contrastare il problema della pancia gonfia?"
Il problema può porsi nella transizione da una dieta onnivora, molto povera
in fibra, a una basata sui vegetali, ma può presentarsi di quando in quando
qualsiasi sia la dieta seguita, anche in chi è già abituato da tempo a una
dieta vegetale.
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La fibra alimentare: un’alleata per la nostra salute
19/02/2024
La fibra è uno dei componenti più importanti nella nostra alimentazione, specialmente per la salute del sistema digerente, ma non solo. Vediamo dove si trova, quanta consumarne ogni giorno, gli effetti fisiologici e quali sono i casi in cui va invece limitata. Continua la lettura »
La dieta vegetale dimezza il rischio di reflusso gastroesofageo, nuovo studio
11/12/2023
Ecco i primi risultati ottenuti dai questionari dello Studio INVITA sulla salute degli italiani, promosso da Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana - SSNV: con una dieta 100% vegetale, il rischio di presentare sintomi riferibili a reflusso gastroesofageo è dimezzato, rispetto alle diete onnivore e latto-ovo-vegetariane. Continua la lettura »
I vantaggi delle diete a base vegetale per le malattie gastrointestinali
07/11/2023
Le attuali conoscenze scientifiche permettono di concludere che il passaggio da una dieta a base di prodotti animali a una dieta a base vegetale, può consentire di ridurre l'infiammazione intestinale nelle persone con malattie infiammatorie croniche intestinali attive, ridurre la gravità della loro malattia e aiutare a mantenere la remissione clinica. Continua la lettura »
Il reflusso gastroesofageo: come contrastarlo con la dieta
03/10/2023
Scopriamo quali sono i sintomi del reflusso, le strategie preventive e come una dieta vegetale sia l'ideale per contrastare i sintomi da reflusso gastroesofageo e le sue complicanze. Continua la lettura »
26/06/2023
Le domande dei lettori: "Si possono consumare i legumi se si soffre di IBS (sindrome del colon irritabile)?". La situazione di colon irritabile non è peggiorata da una dieta ricca di vegetali, ma viene invece migliorata. I legumi vanno consumati senza fibra. Continua la lettura »
Quando assumere i fermenti lattici?
17/04/2023
Le domande dei lettori: "I probiotici e/o fermenti lattici vanno assunti a cicli anche in assenza di disturbi?". I cosiddetti fermenti lattici, chiamati più correttamente probiotici, andrebbero assunti solo in caso di problemi digestivi, in particolare a carico dell'intestino. Continua la lettura »
I rimedi per digerire meglio: consigli pratici che funzionano
19/03/2021
Gli accorgimenti che ci permettono di avere una buona digestione, evitando i tanto diffusi problemi di "intestino pigro", accompagnati da gonfiore, nausea, pesantezza. Continua la lettura »
Il "secondo cervello" che ci aiuta contro l'Alzheimer
22/01/2021
È il microbiota intestinale, che riveste un ruolo importante nella comunicazione intestino-cervello e potrebbe influire sullo sviluppo delle malattie neurodegenerative e di conseguenza anche nella loro prevenzione e decorso. Continua la lettura »
Il microbiota intestinale: un universo dentro di noi
18/11/2020
L’essere umano e il microbiota vivono in una condizione di simbiosi, che porta vantaggi a entrambi: i microrganismi trovano il modo di cibarsi e ripararsi nel nostro corpo; noi otteniamo vantaggi per la salute. Scopriamo che cos'è il microbiota e come interagisce con noi. Continua la lettura »
Digerire bene in estate: trucchi e consigli
28/07/2020
Come digerire meglio in estate, con pasti dalla preparazione veloce ma completi, bevande rinfrescanti che aiutano stomaco e intestino, smoothies di frutta e verdura per nutrire il microbiota intestinale. Continua la lettura »
5 motivi che rendono la fibra essenziale per una buona digestione
24/06/2020
Assumere fibra dall'alimentazione quotidiana aiuta il nostro organismo in tanti modi. Per quanto riguarda il processo digestivo, sono cinque i più importanti effetti della fibra che ci garantiscono la corretta digestione. Continua la lettura »
Argomento: Digestione
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